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技術(shù)文章

米質(zhì)判定儀實(shí)現(xiàn)大米外觀品質(zhì)測(cè)定分析

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  為了進(jìn)一步加快稻米育種發(fā)展,提高稻米質(zhì)量安全,在稻米檢測(cè)中米質(zhì)判定儀得到了高頻率的應(yīng)用,這些儀器為快速準(zhǔn)確評(píng)估稻米品質(zhì)提供了簡(jiǎn)單、科學(xué)的技術(shù)方法,推動(dòng)了相關(guān)育種和科研工作的開展。
  
  主要的檢測(cè)指標(biāo)包括:粒型(每顆米粒的長(zhǎng)度、寬度、長(zhǎng)寬比和面積)、檢測(cè)樣品總米粒數(shù)、長(zhǎng)度平均值、寬度平均值、長(zhǎng)寬比平均值、整米粒數(shù)、碎米粒數(shù)、整精米率、堊白米粒數(shù)、堊白粒率、平均堊白大小、堊白度、透明度等。
  
  米質(zhì)判定儀采用圖像掃描采集方式,采用通用計(jì)算機(jī)和專用處理軟件進(jìn)行圖像處理。適用對(duì)象:粳稻大米、粳稻糙米、秈稻大米、秈稻糙米。
  
  1、檢測(cè)稻谷的整精米率,大米的堊白粒率、堊白度、黃粒米、不完善粒和粒型等指標(biāo)。
  
  2、自動(dòng)測(cè)量每粒的面積、長(zhǎng)徑、短徑、長(zhǎng)寬比、圓度、等效直徑,可大批量自動(dòng)分析處理與輸出結(jié)果。
  
  3、碎米:在米粒圖像中,可用不同顏色方框顯示出碎米、整米、米粒編號(hào)和異常米,一目了然的看到每個(gè)米粒具有的不同粒型;系統(tǒng)可對(duì)異常米進(jìn)行手動(dòng)刪除,數(shù)據(jù)可自動(dòng)更新,檢驗(yàn)更準(zhǔn)確。
  
  4、單次檢測(cè)樣品量1-1200粒,推薦樣品量12g,可連續(xù)檢測(cè)9次,處理速度≤40秒;單次檢測(cè)量不小于1000粒;具有多次累計(jì)檢測(cè)功能。
  
  5、檢測(cè)各項(xiàng)指標(biāo)的質(zhì)量比和粒數(shù)比。各分析圖像、分布圖、結(jié)果數(shù)據(jù)可保存,分析結(jié)果輸出至Excel表,可輸出分析標(biāo)記圖。
  
  6、米質(zhì)判定儀具有樣本條碼、電子天平RS232數(shù)據(jù)軟件接口??杉鏈y(cè)的種粒范圍0.25-20mm,自動(dòng)測(cè)量精度≥99%,可交互修正確保結(jié)果準(zhǔn)確性。

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